睡不著的夜裡就烤蛋糕吧

當別人都已經呼呼大睡，自己卻還圓睜雙眼的深夜，可以做什麼呢？你可以使用鬆餅粉，簡單烤出好多杯子蛋糕，用甜滋滋的香味引誘那些已經沉睡的靈魂；或是在悶熱的夏夜中窸窸窣窣地整理完房間後，快速做出爽口的豆腐料理和檸檬水填飽肚子；下大雨無法出門、好憂鬱的日子，就來自製甜美鮮嫩的布丁療癒自己吧，別忘了，做布丁用剩下的蛋白，也能同時做成入口即化的小甜餅；晴朗的日子中去看了一場美好的展覽，為了不要忘記這樣的感動，當然也要烤蛋糕！藉著添加味道、香味，以及口感的記憶，藉由食用，將某人的思緒放進身體裡，轉化成自己的食糧……在糟糕的日子裡、在憂鬱的雨天、在寒冷的日子、在炎熱的夏日、在睡不著的午夜……有司康、杯子蛋糕、磅蛋糕、古典巧克力蛋糕、布丁、檸檬塔、小甜餅、簡易豆腐料理、溫沙拉等，共12道食譜陪伴著你。這些可以輕鬆製作的食譜，是為了不如意的日子而存在的，因為就算你睡不著、就算你很不安，也能夠靠自己的雙手做出療癒自己的美味。你可以確認自己還保有療癒自己的能力，所以，你可以放心哦！雖然發生了很多辛苦的事，但還可以做出那麼多食物，那就一定不會有問題的！Twitter上的人氣作家．午後，帶給你睡不著覺時度過不安夜晚的方法。在做食物的同時，也彷彿度過一段只有自己的奇幻旅程，從此黑夜不再可怕，而是專屬於你的療癒時光。 共166頁